나트륨↓  칼륨↑, 여성 골다공증 예방 도와

| 대구가톨릭대 이건호 교수팀, 50세 이상 여성 3690명 연구·분석

| 나트륨 섭취 많으면 골밀도 감소…“저나트륨·고칼륨 식단 추천”

나트륨은 적게, 칼륨은 많이 먹는 식사가 여성의 골밀도 증강에도 도움이 된다는 연구결과가 국내에서 나왔다. 흔히 나트륨은 혈압을 올리고, 칼륨은 혈압을 낮추는 성분으로만 알려져 있는데 의외로 뼈 건강에도 영향을 미친다는 것이다. 

이는 대구가톨릭대병원 가정의학과 이건호 교수팀이 2008~2011년 국민건강영양조사에 참여한 50세 이상 여성 3690명을 대상으로 나트륨/칼륨의 비율이 대퇴골과 요추에 미치는 영향을 분석한 결과에서 확인됐다. 이 연구결과(한국 중년 여성의 식이 Na/K 비율과 골밀도의 관계)는 대한가정의학회 영문 학술지 최근호에 실렸다.
 

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출처 : (김나운, 나트륨↓  칼륨↑, 여성 골다공증 예방 도와, 대한급식신문, 2023.03.06, https://www.fsnews.co.kr/news/articleView.html?idxno=48120)