방송(뉴스보기)

뒤로가기
제목

KBS 뉴스광장 : "맛의 방주" 등재(어간장 소개)

작성자 대표 관리자(ip:)

작성일 2016-10-26 13:32:26

조회 876

평점 0점  

추천 추천하기

내용





사라져 가는 전통 장류를 생산해 높은 부가가치를 올리는 사람들이 있습니다.

이들 장류는 멸종 위기에 놓인 종자나 품목 등을 찾아 기록하는

세계적인 프로젝트인 '맛의 방주'에 등재됐습니다.



KBS 뉴스광장 바로가기 ☞ : http://news.kbs.co.kr/news/view.do?ref=A&ncd=3017104


선대부터 전통 방식을 전수받은 김동환 씨가 8년째 숙성시키고 있는 된장과 간장이 든 옹기입니다.

3년 동안 간을 뺀 소금에 멸치액젓을 넣어 3년을 더 숙성시킨 뒤 다시 메주를 담가 3년,
옹기 속에서 모두 9년을 숙성시켜 깊은 맛을 냅니다.

물 대신 액젓이 들어가 이름도 고기어자가 붙은 어간장과 어된장입니다.






첨부파일

비밀번호
수정

비밀번호 입력후 수정 혹은 삭제해주세요.

댓글목록

  • 작성자 조****

    작성일 2019-10-18 18:45:59

    평점 0점  

    스팸글 친구를 통해서 『 www.PKD567.com 』알게 됐어요.

    저는 평범한 직장인인데 실제 ㅋㅈㄴ에는 외국인들만 출입한다고 들어서 한번도 못 가봤어요.

    요즘에는 인터넷ㅋ ㅏ ㅈ ㅣ 노 도 있다고 친구가 알려 줘서 로얄노에 들어가 봤어요.
    www.PKD567.com

    뭔가 사이트가 신비스럽고 성지에 온 느낌이었네요.

    보너스로 주는 캐시로 몇판 놀아 보니 어떻게 노는 건지를 알겠더군요.

    무료가입시,이벤트로 충전받은 10만으로..정식으로 놀았죠..
    www.PKD567.com

    그런데 놀면서 발견한 한가지 사실이 있었어요.

    그 비결을 무료로 다 공개하기는 좀 그렇지만 6번 이내에 반드시 이기는 방법이 있더군요.
    www.PKD567.com

    세시간이나 놀았을까? 800만원을 땄어요.ㅎㅎㅎㅎ
    www.PKD567.com

    친구놈이 한턱내라길래..여기서 놀면서 알게된 아줌마회원이랑..참치집에서,,
    노래방에서,,그리고 3차? 까지..ㅋㅋ ..

    요즘은 『『 www.PKD567.com 』에서 한주에 1년 연봉을 다 버네요.

    이렇게 좋은 걸 이제야 알게 되다니..ㅎㅎㅎ

    매일 진행하는 5억 이벤트의 주인공이 나 였으면 좋겠네요..... 『 www.PKD567.com

    www.PKD567.com 복사하셔서 주소창에 붙혀넣기 하시면 됨니다.


    ♠♡회원가입♠바로가기♡♠


  • 작성자 조****

    작성일 2019-10-27 09:20:40

    평점 0점  

    스팸글 친구를 통해서 『 www.PKD567.com 』알게 됐어요.

    저는 평범한 직장인인데 실제 ㅋㅈㄴ에는 외국인들만 출입한다고 들어서 한번도 못 가봤어요.

    요즘에는 인터넷ㅋ ㅏ ㅈ ㅣ 노 도 있다고 친구가 알려 줘서 로얄노에 들어가 봤어요.
    www.PKD567.com

    뭔가 사이트가 신비스럽고 성지에 온 느낌이었네요.

    보너스로 주는 캐시로 몇판 놀아 보니 어떻게 노는 건지를 알겠더군요.

    무료가입시,이벤트로 충전받은 10만으로..정식으로 놀았죠..
    www.PKD567.com

    그런데 놀면서 발견한 한가지 사실이 있었어요.

    그 비결을 무료로 다 공개하기는 좀 그렇지만 6번 이내에 반드시 이기는 방법이 있더군요.
    www.PKD567.com

    세시간이나 놀았을까? 800만원을 땄어요.ㅎㅎㅎㅎ
    www.PKD567.com

    친구놈이 한턱내라길래..여기서 놀면서 알게된 아줌마회원이랑..참치집에서,,
    노래방에서,,그리고 3차? 까지..ㅋㅋ ..

    요즘은 『『 www.PKD567.com 』에서 한주에 1년 연봉을 다 버네요.

    이렇게 좋은 걸 이제야 알게 되다니..ㅎㅎㅎ

    매일 진행하는 5억 이벤트의 주인공이 나 였으면 좋겠네요..... 『 www.PKD567.com

    www.PKD567.com 복사하셔서 주소창에 붙혀넣기 하시면 됨니다.


    ♠♡회원가입♠바로가기♡♠


댓글 수정

이름

비밀번호

내용

/ byte

수정 취소
비밀번호
확인 취소
댓글 입력

이름

비밀번호

영문 대소문자/숫자/특수문자 중 2가지 이상 조합, 10자~16자

내용

/ byte

평점

에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.

댓글 입력

이름

비밀번호

영문 대소문자/숫자/특수문자 중 2가지 이상 조합, 10자~16자

내용

/ byte

에게만 댓글 작성 권한이 있습니다.